Cette salade taco présente des couches bien superposées de viande hachée assaisonnée, de crème sûre, d’avocats frais, de maïs, de chips tortillas croustillantes et de fromage cheddar râpé. C’est la recette parfaite pour ravir un grand groupe lors de vos soirées ou buffets.
Fiche Technique de la Recette
| Temps de préparation | Temps de cuisson | Temps de repos | Portions |
| 20 minutes | 10 minutes | Aucun | 8 à 10 personnes |
Ingrédients
Pour la base et les protéines
| Ingrédient | Quantité |
| Bœuf haché (ou dinde hachée) | 500 g |
| Assaisonnement pour tacos | 1 sachet (30 g) |
| Eau | 60 ml |
Pour les couches de garniture
| Ingrédient | Quantité |
| Crème sûre (ou crème fraîche épaisse) | 250 g |
| Avocats (coupés en dés) | 3 pièces |
| Tomates (coupées en dés) | 3 pièces |
| Fromage cheddar râpé | 200 g |
| Chips tortillas (nachos) | 150 g |
| Maïs doux en conserve (égoutté) | 150 g |
| Coriandre fraîche hachée | Pour la finition |
Étapes de Préparation
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